- 2 لحم ستيك بقري ريب آي. - 2 دجاج صدور من غير عظم. - كمون. - ملح. - فلفل أسود. - 4 ملاعق طعام خل الخضروات. - بصلة مقطعة شرائح ½ دائرية. - ½ فليفلة خضراء شرائح. - ½ فليفلة صفراء شرائح. - ½ فليفلة حمراء شرائح.
طريقة التحضير:
1- تبلي اللحم والدجاج بالملح والفلفل والكمون. 2- رشي عليه الخل واشويه على الفحم من الجهتين. 3- قدميه مع التورتيلا وصلصة الجواكامول والصلصة المكسيكية والسور كريم. 4- خمري البصل في القليل من الزيت حتى يذبل. 5- حمري الفليفلات في القليل من الزيت حتى يذبل. 6- قدميه مع الفاهيتا.
{ . الفآهيّتآ المكّسْيُكّيهـْ . } 
النمط الخطي
