الكنافه بالمكسرات المقادير : 1باكيت شعرية 4 ملاعق كبيرة زبدة نص كوب مكسرات مطحونة (مكسرات متنوعة حسب الرغبة) 1 علبة ×379غ حليب نستله المكثف المحلى الطريقة: تكسر الشعرية إلى قطع صغيرة , ثم تقلب بالزبدة على النار هادئه لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونه زهريآ تضاف المكسرات وتقلب جيدآ مع الشعرية لمدة دقيقتين يضاف حليب نستله المكثف المحلى و يقلب جيدآ مم الشعرية و المكسرات لمدة 3 دقائق رفع الخليط عن النار ويشكل حسب الرغبة ككرات أو يوضع في قوالب البكسويت, أو يمكن أن يصب في الصينية ويقطع باستخدام سكين حاد بأشكال مختلفة , ويترك حتى يبرد تقدم الكنافة بالمكسرات مع القهوة ومبارك عليكم الشهر .. مع الأسف ملطوووووش |