"
"
"
الســلاآآم عليكم
يافتياآآآت جبتـ لكم طبخ ــه بس شكلها
دسمـه بقوووهـ يع ــنـي اللي يسووي
دآآيتـ لايقربـ لها
0
0
المقادير: 1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار .
الطريقة: 1- نسلق البطاطا في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا
2- ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كلالماء، نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا .
3- نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن .
4- ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة،ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
5- ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا
وبالعاافيه علي قلوبكم
}} .. دوآآئر البطاطا المحشيـه بالجبنه السايحـه 
النمط الخطي
